Tag Archives: pasta

Gräddig vegansk korvtallrik

23 Nov






Den här gräddiga sojakorvtallriken hittade Kenny receptet till på Veganmages utsökta blogg. Rekommenderar den starkt (både bloggen och rätten)!
En perfekt rätt när en inte vill att maten ska ta mer än 15-20 minuter att laga, och den är riktigt gräddig och god. YUM!

Se receptet HÄR!

Vegansk pastasås med basilikatofu

23 Mar

Snabblagat, billigt (ca 50 kr för tre personer) och gott! Kan det bli bättre?

Vegansk pastasås med basilikatofu

Räcker till tre personer

2 msk olivolja
1 paket basilikatofu (200 g)
2 dl havregrädde
salt & peppar

1. Hetta upp olivolja i en kastrull och smula ned basilikatofun. Fräs i 5 min.
2. Häll i havregrädden, låt koka upp och sedan sjuda i 5 min. Krydda och servera med pasta.

Vegansk krämig pastasås med lök

19 Jan

En snabb vardagsrätt som ändå är krämig och god!

Vegansk krämig pastasås med lök

1 dl linser (torr mängd)
1/2 gul lök + 1/2 msk mjölkfritt margarin
2 msk idealmjöl
4 dl soja- eller havremjölk eller 2,5 dl soja- eller havregrädde + 1,5 dl vatten
1 msk mjölkfritt margarin
1/2 tsk salt
vitpeppar
svartpeppar

1. Koka linserna. Låt rinna av i en sil.
2. Hacka löken och stek i margarinet tills de mjuknar och blir glansiga. Lägg åt sidan i en skål.
3. Vispa idealmjöl och mjölk eller grädde kallt i en kastrull.
4. Sätt kastrullen på spisen och koka upp under omrörning.
5. Småkoka på svag värme 3-5 minuter. Rör om då och då.
6. Krydda och tillsätt linser och lök. Servera med pasta och ketchup.

Pasta med krämig vegansk kycklingsås

29 Sep


Ingredienser (4 port)

300 g Anna Skippers veganska sojastrimlor
300 g pasta
1 msk rapsolja
½ tsk salt
1 krm svartpeppar
3-4 salladslökar
2,5 dl Oatly iMat eller sojagrädde

Gör så här

1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
2. Stek sojastrimlorna i rapsolja. Salta och peppra. Strimla löken och låt den fräsa med en stund.
3. Blanda ner grädden och låt koka 3-5 min.
4. Servera med pastan.