Räcker till två små baguetter
– 4 kokta och tärnade sojafiléer
– 1/4 förpackning Sour Supreme (vegansk creme fraiche)
– 1 tsk senap
– curry efter smak
Passar även bra i wraps!
Annonser
Blanda alla ingredienser utom oljan i en matberedare eller skål för stavmixern och mixa allt.
Häll i oljan sist medans du mixar, konstistensen ska bli fluffig, jämn och krämig.